“没错，我今天晚上就是要做菲力牛排，给大家开一开洋荤。”林启贤有些自得地说道。
“爹，那我们现在就期待你的手艺了。”
林一凡正好也饿了，坐在锅边就等着林启贤给他煎牛排。
看见林一凡认真的目光，林启贤感觉自己就像一个想在林一凡面前证明自己的小徒弟，紧张的手心都冒汗了。
要是在一群小辈面前出了错，那可就跌股（丢脸）了。
这么多年的生活经历让他渐渐冷静下来，长呼一口气，就将腌制好的牛排放进了已经烧的滚烫的锅中。
这口锅是他从村里人家里借来的，虽然是炒锅，但是它的底部是平的，所以用来煎牛排也是可以的。
“滋……”
牛排一进锅，被炙烤的那一层迅速被烫熟，流露出浓郁的肉香。
“谁先吃这第一块？”林启贤抬眼看向众人，有些期待地问道。
刘大宝他们闻言，都有些犹豫。
他们还没吃过林启贤吃的饭呢，要是翻车了，那可就尴尬了。
“爹，给我吃吧，我刚好饿了。”见场面有些尴尬，林一凡连忙捧场道。
“好嘞，小凡你想要几分熟？”林启贤闻言，松了口气，笑着出声道。
“七分吧，这肉七分正好。”林一凡想也不想便回道。
他不到万不得已，是坚决不会吃生食的。
谁都不敢肯定，生食中会有什么奇奇怪怪的细菌和寄生虫。
七分熟，就是权衡之下最好的熟度。
“好嘞。”林启贤答应一声，就掐准时机准备翻面。
他表现的像个老手，对于牛排熟度的把握，似乎光凭感觉就能知道。
“时间还没到。”这时，林一凡见林启贤要翻面了，连忙出声道。
林启贤的厨艺其实是有一手的，但是相比林一凡还是有差距。
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