现在就翻面的话，牛排表面不会形成脆脆的焦化层，味道要失色不少。
“现在不翻面什么时候翻？”林启贤停住手，皱眉说道。
“我说翻面的时候你就翻，记住那个时候你味道的味道。”林一凡抱着双臂指点道。
他想用闻味道的方式，让林启贤掌握最佳的翻面时间。
“这臭小子，还教起老子来了。”林启贤有些不满地嘀咕道。
不过他还是听劝的，停住手，等着林一凡的提醒。
“翻面！”
过了没一会儿，林一凡一声令下，早就准备好的林启贤迅速将牛排翻了个面。
“爹你记住那个味道了没有？”林一凡见翻面完成了，询问道。
“记住了。”林启贤盯着被煎成好看棕色的牛排，狠狠地点了点头。
“另一面也煎出这种味道的时候，就可以出锅了。”
林一凡说完之后没再管林启贤怎么做了。
林启贤本身就是一个不错的厨师，除了火候，其他方面他还是能处理的很好的。
“小凡，你的牛排煎好了。”没过一会儿，林启贤便将煎好的牛排盛出锅端到了他面前。
只见那块牛排表面因为糖分的灼烧，变成了焦糖色，周围点缀着蒜汁和菜叶，闻起来肉味四溢，香味悠长。
“看起来很不错，爹你是真的可以啊。”
林一凡闻闻味道，就知道林启贤煎出来的这块牛排已经很不错了，竖起了一根大拇指。
“都是你指点的好。”
林启贤有些不好意思，但也不居功，笑呵呵地说道。
虽然林一凡只是点拨了两句，但林启贤觉得他的厨艺已经更上一层楼了。
这牛排，好像有搞头啊。
说完话，他的双眼就盯着林一凡，想知道林一凡吃牛排的感觉。
这牛排看是挺好看的，但毕
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