卖桃子,我是要做成吃食卖出去的。”
“啥啊?”
“做成罐头卖。”赵景月回,“知道我那辣椒酱咋卖的不?和那个一样,咱一罐一罐地来卖。”
赵景月的形容让孙老汉更懵了。
她说再多也没用,还是得去试试才行。
暂时不解释了,等会做出来吃了才知道。
赵景月看向孙老三:“三舅啊,你摘一箩筐咱带回去,等会儿我试试,做个吃食。”
“成,那你们先回去,我摘好了送回来!”
赵景月也不推脱,确实得回去准备做罐头要用的东西。
她啃着剩下的半个桃子跟着孙老汉就回去了。
回到家里,她就开始着手准备要用的东西。.??m
孙老太满屋子找,给她找来了冰糖和蜂蜜。
没过多久,孙老三就提了一箩筐的桃子回来了。
刚刚那三个小娃又围在了灶房前。
“现在先不吃,等会给你们吃好吃的!”赵景月让他们在门口等等。
不过这一等估计有点久。
“有冰块不?”赵景月又问孙老太。
“有,多得很。”保存卤味怎么可能没有冰块呢?
不过赵景月现在没着急要,只是先问了一嘴。
孙老太给她打下手削桃子皮,三个小娃蹲在旁边倒也不馋,就是好奇。
他们偷吃过涩口的桃子,对这玩意没什么好印象。
孙老太在那边削皮,赵景月就在这边清洗桃子,然后将桃子切成块。
孙老三听了指挥,赶紧烧锅热水放凉,若是一直凉不下来,就加冰块。
等会儿再另一起一锅煮糖水,就是加点冰糖和蜂蜜一块煮。
水量、冰糖和蜂蜜都是赵景月控的量。
为了今日这一刻,她早就开始储备做罐头的知识了。
切好的桃子放进凉水里,加盐浸泡近一刻钟后就可以放入锅里煮了。
煮开后,将上面的浮沫撇去,一直
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