又得送林先生一个响亮的名号。”
小岛一郎是个见多识广的,一般人可能看不懂,但是林一凡的手法看在他的眼里就让他惊叹了。
林一凡闻言,瞥了他一眼,没有说话,继续进行手上的动作。
小岛一郎觉得惊为天人的操作,对于他来说,不过是如弹指一挥般轻松。
“原来里面有这么多门道呢,还好我刚才没有主动要求去杀鳗鱼。”
赵希听明白之后,很是庆幸地说道。
林一凡没有管他们的讨论,眼疾手快地开始串起了鳗鱼肉。
他用一根根签子,迅速又巧妙地刺入鳗鱼的脂肪部分,一块鳗鱼肉便处理好了。
“你们要是想做点事情的话,就拿这鳗鱼去烤一下吧。”
林一凡指着已经串好的鳗鱼肉说道。
“好的,我们来做吧。”
众人正闲着呢,欣然接受了林一凡的提议。
“不过要怎么烤啊,我怕我的手艺不行。”
小岛一郎刚要把鳗鱼串拿起来的时候,又犹豫了起来。
刚才出了一波丑,这次他吸取教训,可不敢再犯错了。
“你尽管烤吧,鳗鱼的油脂多,是很耐烤的,你烤成金黄色的时候收手就行了。”
林一凡见他畏首畏尾的样子,有些无奈道。
鳗鱼这东西,不管烤成什么样,都算是各有风味。
而且烤只是做鳗鱼饭的其中一个步骤而已,出现一点差错也没什么关系。
“那我就去烤了啊。”林一凡一番话给小岛一郎吃了颗定心丸。
他们在树荫下用竹子架起了一堆篝火,就开始烤了起来。
竹子的清香气息混合着丰富的脂肪蒸腾出的浓郁油香,互相交缠着弥漫在空气中,充满了烟火气。
这股香味将鳗鱼身上的那股腥味完全驱散了,浓郁的味道让他们对鳗鱼饭很是期
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