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第两百六十七章:第六集:香料岐路!(3 / 11)

已经来到了肆川雅安。

在一片起伏的山脉之中。

绿色并不是唯一的主题。

在晃筹交错的绿色中,红色偶尔也是点缀。

“刚刚入秋,河谷里飘来带有柳橙气味的清爽甜香。”

“花椒,果皮上凸起一粒粒保障的油馕。”

“芳香精油充盈其中。”

“复合的萜烯类化合物,正是清新香气的来源。”

花椒?

段雅一愣。

对于这种食物,华国人都是不陌生的。

川菜系中的黄金配角。

提起香料,花椒肯定是必不可少的。

原本段雅以为自己会对这种十分熟悉的东西。

不感兴趣。

但是《舌尖2》的镜头下。

显然能够让你发现花椒不一样的一面。

在微观摄像机下的花椒。

浑身圆滚,表面带有一颗颗的凸起物。

乍一看像是宇宙里面,某颗奇形怪状的星球。

随着深入内部,在一片红色囊中又有着些许黑紫色的物质。

通过旁白,段雅明白这就是所谓的萜烯类化合物。

“青藏高原东原,自南向北。”

“花椒渐次成熟。”

“半个月后,岷江峡谷地带,花椒也进入了摘采期。”

在漫山遍野之中,一批批椒农们带着工具踏入了这片位于岷江峡谷一带的花椒林中。

对于安三娃来说,这500颗花椒树就是他们一年的生计所在。

安三娃带领着椒农们,在一颗颗花椒树下摘菜果实。

枝丫折断的声音此起彼伏。

......

段雅有些惊讶。

她原以为在现代社会,摘采作物已经不需要靠人工了。

没想到还是有些格外

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