“我们这边老人做菜,炒完菜不会刷锅,而是直接冲洗一下,按他们的说法,就是油还能用一次。”
“但是我肯定不会那样,身为一个做菜要求高的人,我会严格清理干净每口锅,每双筷子,每个碗。”
刘闲将锅架到灶台上,添了些水。
将火点好,便跟大黑毫不客气的开口。
“加柴火就交给你了。”
大黑摇摇尾巴,叼着柴火就朝里扔,但是从来都不会多添,火不会太大,也不会太小,控制的很好。
而观众看到大黑那么听话的动作,有些唏嘘。
“大黑好好干,刘大仙人一会给做好吃的。”
“大黑你要是被绑架了,就眨眨眼。”
“报告长官,我要举报有人雇佣幼犬!”
刘闲看了看大家的弹幕,一头黑线。
干活吃饭天经地义。
刘闲准备先准备配料。
洋葱,土豆,青红椒。
刘闲将洋葱和土豆的皮处理好,放在案板上。
先是洋葱,只见他一手拿着刀,另一只手按着洋葱,瞄准后不紧不慢的开始动手。
那菜刀在刘闲的手中一上一下,很快将洋葱切的整整齐齐。
屏幕前的观众们看得眼睛都直了。
他将切好的洋葱放在小碗里备用,并跟大家开口解释。
“我做饭还要求不能把菜品混放,即使是马上要制作的配料,也要分开清楚,不然也会串味,影响口感。”
剩下的土豆和青红椒也很快被处理好。
紧接着就是处理配料,将香葱,香菜,大蒜,姜,等等切碎备好。
最后才把鸡肉和鱼肉处理好。
一切的备好,锅里的水也开了。
他朝着无人机开口道:“现在灶台只能放的下两个锅,我再想想菜的顺序。”
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