聊天解闷。
她觉得给小孩做了新棉袄还不满意,这两天又把姜迟早年的一个毛衣给拆了,打算给他做个新的毛衣穿,这会他乖巧的坐在椅子上,双手撑着拆了一半的毛衣,刘云霞就缠着线团。
唐翘见俩人这幅模样,真觉得跟亲祖孙没啥区别。
猪蹄用热的火钳把毛烫完,随后放到冰水里,排骨焯水,热油,加了些调料翻炒均匀,放上合适的糖醋小火慢慢的炖着,没多久屋里就传出香喷喷的味道。
猪蹄则是用另一口小锅炖上了,唐翘特意放了些腐乳,味道加分不说,颜色还好看。
家里有暖气,刘云霞从来没浪费过,找来了花盆把蒜瓣种进去,每天按时浇水,不负期望的,这上面就长出了青绿色的蒜苗,剪了些蒜苗,扒了些绿豆芽,用鸡蛋炒了些粉条外加豆芽蒜苗,这些东西都易熟,稍稍翻炒了几下添上了佐料就把菜盛了出来。
随手做了个醋溜白菜。
泡好的粉皮是张来弟拿来的,纯绿豆面做的,泡过之后晶莹剔透的,肉丝准备上,把材料准备齐全,做了一个不太正宗的粉皮靠肉。
厨房的香气弥漫了老远,本来是在外面溜达唠嗑的,这会全都停下了脚步,伸头往这边张望,刘云霞这会也不缠着毛线了,特意打开窗子,让香味传的老远。
不一会,唐翘就听到她爽朗的笑声。
“嗨,哪儿有啥客人嘛,今个我儿媳妇下厨呢。”
“来吃饭啊?那敢情好,说啥呢,又不缺你一双筷子!”
“哎,您可真是高估了我,我哪儿有这本事呢!”
唐翘知道这是给自己扬名呢,心情还挺雀跃,觉得从她身上,似乎是看到了她娘的背影。
看着那小孩子黑黢黢的眼珠子直直的盯着炉子,时不时抽抽鼻子闻着空气里的味道,她想了下,再度开始忙活起来,五花肉去皮切成一分厚的大片,一面改成十字花刀,切成一寸长,二分
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