技术如何,关键是配合默契如何,这些都还没有经历过任何的考验。
不过现在看来,巴尔扎克这位带头人非常镇定。每一条命令都发布得有条不紊。
这样的素质,应该也跟巴尔扎克的个人经历有关。虽然他从来没有在唐源面前炫耀过自己的从军经历,平日里更是一个十足的逗比。但是偶尔不经意间流露出的铁血气质,却让唐源认识到,自己招募的这个伙计绝对是上过战场,见过血的。在黄金执政官的记忆中,这种铁血战士随处可见。唐源对于这样的气质,也毫不陌生。
短尾狮鹫群狩猎成功,但牛仔们的工作并不是这样就完成了。自动宰杀流水线只是大概的,将宰杀完了的狮鹫进行分类。说白了,也就是去掉了内脏和粗壮的骨骼,对于值钱的躯体狮鹫肉并没有太细致的分类。
就跟人类食用牛肉一样,对于狮鹫肉,也同样是要按照所处位置进行区分,不同部位的狮鹫肉在售出的时候,售价自然也是有高低的。
就拿狮鹫身上最值钱的部位,也就是所说的高品质刺身肉来说吧。所谓的刺身肉一般都是取自狮鹫身上的两个部位,半米长的脖颈两侧肌腱,以及双翼根部的去膜肌腱。这两个部位都是平日里运动量最大,肉质最有韧性且有着均匀的脂肪层,吃起来口感特别肥美。只要有刀工上佳的刺身制作大师,切出透明质地的薄片,食客放入口中,立刻就能感受到入口即化的感觉。
刺身肉在国际市场上的受众极广,无论是炎黄联盟的华夏吃货们,还是诸神联盟的扶桑国国民,还是如今也拥有越来越多受众的泛太平洋联盟的众多国家都有着很大的需求。市场价格是按照千克来计算的。哪怕是品质最差的狮鹫刺身肉,国际市场上每千克的收购价格都不会低于800美元。白龙号上并没有准备,可以对狮鹫刺身肉进行品质鉴定的设备,唐源也打算将所有猎牧到的狮鹫刺身肉先储存起来,等后面参加专场贸易会的时候才拿出来出售。
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