调料就算是叶垂秘制的了，混合了各种香料，甚至还有一些蜂蜜的成分，能够让烤鸡翅的味道香辣可口，口味饱满。
接着就是让鸡翅完全入味，叶垂左手轻轻拍打鸡翅。促进调汁流入鸡翅内部，这个过程很简单，但十分繁复，一直等原本洁白的鸡翅染上了一层酱黑色之后，这才停手。
啃的鸡快餐店中有专门准备的烤箱，打开后，将鸡翅均匀的放进里面，在175度烤制烤制十几分钟，这个过程中鸡肉完全酥软熟透。酱料也跟鸡翅的肉质完美融合，到了此时却依然没有结束，最后叶垂又用200度的温度烤制了三分钟，这三分钟是为了让烤鸡翅的鸡皮外表变得焦黄。
快餐食物不像中餐那么讲究。有色香味各种评价标准，可食物的外表诱人，就能极大的引起人的食欲，这也是快餐必不可少的重要方面之一。烤鸡翅外表的这层焦黄，乏起一层油亮的光泽，无疑是最能引人食欲大震的。仿佛只看一眼就能够品尝到香脆的滋味了。
到了此时，新奥尔良烤翅可以正式出炉了，打开烤箱，一股浓郁的烤鸡香味散发出来，令人口水直流。
将一块块焦黄的烤鸡翅夹入盘中时，另一边魏禾的烤鸡翅也已经完成了，啃的鸡的店员们围拢在一起，发出一声声惊叹，只看外表，魏禾的鸡翅竟然是跟叶垂的鸡翅完全相同，竟然看不出任何一点的区别来。
叶垂也是颇有些意外，看来这个魏禾的确有些骄傲的资本，不过他随后便轻轻的笑了笑，继续说道：“下面就让大家来品尝一下烤鸡翅的具体味道怎么样吧。”
“嘿嘿，你这三成工资是加定了。”魏禾说不出的得意，还直接就走到叶垂身边，拿起了一块鸡翅就往自己的嘴巴里送去，其他的那些店员，虽然经过了叶垂的培训，已经脱离了不少痞气，但有些习惯还是不会轻易改掉的，直接就哄抢而上，动手拿起两边的鸡翅吃了起来。
“两边的鸡翅好心都挺好吃的，反正我吃不出那
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