这样一来，相当于每个小组每周工作两天。
本来说好每个人每周只休两天假的，变成了每个人每周只工作两天了。
这个样子，让人感觉如同在做梦一般。
然而很快张秋就打醒了他们的梦，说其她休息的组，要继续进行培训，直到下个月为止。
这样一来，又变成休两天假了。不过能够一边拿工资，一边接受培训，到也不错。虽然培训的内容不怎么吸引人，但是听上去总比工作要轻松。
由于只做晚餐，所以从早上到晚饭，有足够的时间，让员工们适应环境，排练服务。
各项准备工作一直做到下午，才全部完成。而张秋也对这些员工有了一定的了解。
向予菲选定的大堂经理，也是一个女人，长的成熟妩媚，却是个女强人。职场经验十分的丰富，以前是某公司的管理层，但是不是最顶尖的高管，她的顶头上司是不是骚扰她，让她忍无可忍，终于跳槽了。
张氏公司开出的工资不算很高，但是她看人很准，觉得向予菲人很好相与，同时觉得张秋身上有种值得信任的气质，所以决定留下来。
助理是两名刚刚毕业的女大学生，22岁。一个是文秘专业，被向予菲选为生活助理，也就是秘书。另一个行政管理专业，则被向予菲选为了行政助理，也就是总经理助理。
采购员倒是两个男生，依照张秋的指令以及向予菲自己的判断，她挑了两个看上去最实诚的，没有要那些经验丰富的，口若悬河的。
上午他们就出去采买了，按照大厨列出来的采购单子，出去采买。三桌菜，所需的食材也确实不多。跟买家常菜也差不了多少，相信他们一定能够完成。
十个实习领班，则是张秋最终根据谈吐时的感觉定下来的，不一定都是最漂亮的，但是各个都在县级以上。其中有一个还达到了准市级的水准。
剩下的服务员之中，以准县级的魅力最多
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