过来。”
鸣帮张淼把鱼肉顺过来之后,顺手夹了一块放进田汐碗里。
“慢点吃,当心鱼刺。”
“谢谢~”田汐接过,也给陆鸣夹了一份烫好的牛肉。
“慢点吃,当心烫。”
大家看着眉来眼去的两人,宁霄雪突然说道:“诶?怎么突然饱了?”
西琳夹起一块鱼肉放进宁霄雪的碗里,阴阳怪气道:“宝宝~当心鱼刺~”
宁霄雪秒懂,配合道:“宝宝~你帮我把鱼刺挑出来~”
“哈哈哈哈哈。”xn
田汐两眼一闭,赶紧低头吃饭。
陆鸣:没看见没看见没看见……
“仁哥,这是什么菜啊?是要放锅里煮熟吗?”张淼指着一盆生腌问道。
梁永仁看了看张淼指的菜,回答道:“这个叫生腌,主料有虾、蟹、花螺、雪蛤等,制作方法是使用高度酒腌制,而非烹饪熟透,加入香菜蒜末等配菜,冷藏后就可以直接吃了。”
张淼惊了,夹起一块闻了闻:“直接吃?你确定?”
梁永仁笑道:“那当然,生腌这道菜,吃得就是海鲜的‘鲜而不腥、嫩而不生’……”
陆鸣也仔细的听着,以前只在网上刷到过,作为老饕的他,早就想尝试一下了。
还没等梁永仁说完,张淼和陆鸣两人对视一眼,点点头。
两人一人夹起一块海鲜,开始暴风吸入。
梁永仁话语一顿,有些奇怪的看着两人,一般来说,肠胃浅的人吃这个很容易拉肚子,也有很多人对生冷的食物有抗拒感。
没想到这两人完全没有不适应的样子,吃得那叫一个欢乐。
“你们……能吃得习惯?”
陆鸣和张淼两人也是第一次尝试这种吃法,确实如梁永仁所说。
一个字,鲜!
张淼又炫完一只虾,擦了擦嘴:“
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