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36、打野猪,分肉(2 / 4)

村尾的刘家。”

“是送到刘屠户家啊,好嘞,没问题。”几位叔伯二话不说就答应了。

不逢年也不过节,刘屠户没活干,正躺在院子里发愁。

这日子,没生意可做,真是难熬,连猪下水也没得吃了,嘴里都淡出鸟来,婆娘天天数落他,嫌他没用,烦死了。

突然,院门口传来了一阵嘈杂声,打断了他的思绪。

只见院门口人头攒动,几个人正合力拖着一个庞然大物往院子里走来。刘屠户眼尖,一下子就认出了那是一只野猪!

刘屠户眉开眼笑,大声喊着:“小宝小宝,帮忙拿个吊秤来。婆娘,婆娘,麻烦烧点水,来活干了,准备杀猪喽。”

刘屠户挽起袖子,露出粗壮的胳膊。他从厨房里拿出一把杀猪刀,在门口的磨刀石上一下又一下地磨了起来。

人多力量大,这头野猪的重量很快就称出来了,整整两百四十斤,非常壮硕。

院子里的人都纷纷向坐在角落里歇息的赵振国投去赞许的目光。

赵振国附和了几句,众人就把视线从他身上转移到了野猪身上。

他其实是故意把野猪拖下山,而不是在山上就地分割的。他吃肉的事情瞒不住,既然如此,索性让大家都能吃上点便宜肉。

刘屠户磨好了刀,亲自下手。

他是杀猪老手,在村民们的热心帮助下,没多久就将那头皮糙肉厚的野猪彻底地收拾出来。

按赵振国的要求,那只野猪被分解得井井有条。

一共有十几块大五花,几十根根肋排,有几块被切的形状不规则的里脊。四只猪腿被从根部完整分离,带了不少肉,猪蹄砍下被整齐地摆在一块,一颗猪头摆在旁边乍一看有些骇人。其余便是些尽量切下来的碎肉和大块的骨头。

帮忙拖猪的叔伯还有前来帮忙的村民,赵振国都送了点猪下水。

乡里乡亲的,只是帮个

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