千三百五十名下人。
除过分给下人的之外，自己所剩也不会太多但也不会太少，足够吃了。
“腊鸭腌好后，需要很长时间风干，要不咱们腌好就发给他们，您看行吗。”
“你是当家人，你看着办。”老太太完全是不问事的状态。
“先抽几个人出来拔毛……要不就给他们活鸭好了。不然这一千五百只鸭光拔毛就需要不少人力和时间。”
“那就给他们活鸭，不许把毛弄得到处都是。”老太太说道。
孙滢心里有数了，吩咐采办买杀好的鸭子回来，有些世代在陆家做下人的，一下子就分到了十几只鸭，由于是给自己吃，下人们兴高彩烈的抽时间将鸭子毛拔完了。
孙滢又将大师傅腊鸭制做过程贴出来，供大家使用。
因自家拔毛有了经验，所以在给府里干活的时候，毛也拔的很快，很干净，鸭毛也没有到处飞。
李夫人知道此事，气得肝疼。
“老太太也太偏心了，老四家的一管事，府里出钱，让她送了人情。”李大夫人对着大老爷一顿抱怨。
大老爷道：“前面那次，都以为老四不在了，母亲一向对老四比较上心，失而复得，自然是要更上心一些。咱们又是宽厚之家，哪年过节不是十几筐铜钱说赏就赏了。”
女人家就是小心眼！这些值个什么？
大老爷一副不以为然的样子，更是气得李大夫人说不出话来。
下人们就不一样了，虽说一只鸭十几文，但一只鸭有四五斤重，谁会舍得买几只回来，专程自家人吃？
就是那些自家有银子买的，也觉得比过年还高兴。无缘无故，白得了几只鸭子。
“天老爷，我瞬间觉得这没去毛的鸭子才是世间最美味的东西!”美味佳肴多了去了，可那些毕竟都是从别人口中听到的，但这几只大肥鸭归自己所有，能吃到自己嘴里。那能一样吗？
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