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第290章 饭店服务员人选(2 / 4)

吴红丹……”

林红梅点点头,道:“他们几个的确不错,昨天婚宴他们几个都过来帮厨了,刀工不错的!”

林正军笑道:“这不是最重要的,乡下妇女和姑娘,有几个没干过活做过饭的,大多数厨艺还成!”

“那你看重他们什么?”

林正军存着教大姐管理饭店的心思,当即道:“选人的标准很简单,一是外形要好,不说漂亮,但至少要眉目周正,这样就容易取得客户的好感。”

“二就是性格开朗,胆子大,言行举止也大方。开饭店是笑迎八方客,啥人都会遇见,有挑刺的有找茬的,有的单纯就是觉得饭菜不合口味,这就需要他们有点应对能力!”

“三就是得上过学,至少初中上完,最好上过高中,能记账算账!”

“嗯,正军说的有道理。你想给他们开多少工资啊?”

“一天五毛钱,管吃管住,给置办两身制服,晚上可以回家,但前提是不耽误次日的工作。”林正军笑道。

林红梅道:“那不少,他们应该会干得很卖力的!”

就比如前段时间,后山盖新厂房请了附近的村民帮忙,一天也就五毛钱外加管饭,大家干得都很积极。

但盖房子可是重体力活,累死累活的,做服务员就相对轻松很多。

再说管饭,饭店有时候会有剩菜剩饭要处理,比村民们吃得好多了,就凭能吃好一顿饭,大家就愿意,更何况还能赚钱呢。

最关键的是,没有对比就没有伤害,你在农村种地,一年又能赚多少钱啊。

“你去把他们三个叫到家里谈谈。”林正军道。

红梅立刻抱着孩子出门。

不大会儿,冯鲜枝和两姑娘来到家了。

林红梅道:“正军,你把情况和他们讲讲吧!”

“姐,你也是老板,你和他们讲吧!”林正军笑道。

以后大姐

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