逐客令,姜秋澄看了一眼外头的天色,现在的时间也还不算晚,难不成他这么早就要打烊了?
老板做事应该有他自己的道理,还没正式上岗呢,姜秋澄也懒得和对方掰扯这些,既然如此,她就先回去的了,还乐得清闲。
“行,那我先回去了,明早再来。”
姜秋澄正想转身离开,又忽然想起了一些事,停住了脚步,对着周青补充了几句。
“我提前和你说一句哈,明早我来可能会对这店铺里的陈设做一些改变。如果按照现在这个样子继续下去,这店铺想要翻红基本上是没什么可能的,你要是信得过我,就让我上手试一试。”
听到这话,周青连眼皮子都没掀开,抬了抬手算是默许了。
姜秋澄无奈地看着这个比员工还要摆烂一千倍的老板,深深的叹了一口气,不再言语,抬腿离开了铺子。
背着手在街上溜达的时候,忽然闻到了一阵扑鼻的香味,姜秋澄灵敏地嗅了嗅,循着这股香味所在的位置找了过去。
她穿过人群,来到了一个小巷口,向里望去,只见一家小店前烟雾缭绕,香气四溢。
走近了一些才看清楚,是一家窑鸡店。
窑鸡的制作流程与盐焗鸡颇为相仿,首先需要对鸡进行宰杀并彻底清洗。接着将鸡的腹腔内部清空,并巧妙地填入如蒜头、香菇等提味的佐料。
鸡身内外都需要均匀地涂抹上精盐,使其充分渗透入鸡肉的纹理之中。最后用锡箔纸将鸡身紧密地包裹起来,以确保在烹饪过程中香气和汁液得以完全锁住。
闻着空气中的这股香气,姜秋澄肚子里的馋虫被彻底的勾动了起来。
刚出炉的窑鸡立即迎来了一堆食客的排队哄抢,姜秋澄也加入到了队伍当中,买只窑鸡回去,同胡奶奶一块吃,也算对她的收留表示一些小小的感谢。
队伍移动的速度很是迅速,没一会姜秋澄便拿到了自己的那头窑鸡
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