“是不是很难？”
南意用力点头，有些凶蛮地瞪了眼不听话的菜刀！
可惜，没什么用。
南枝瞄见他的小动作，故意试探着问：
“那要不要放弃？”
“不要！”
这次南意回答得更快，而且他还有自己的想法，
“等这次录制结束回家，我要给妈妈、舅舅和外公外婆亲手做饭吃！”
他握着拳头，一脸的斗志昂扬！
南枝不愿打击他，只好给他鼓励：
“那就加油！”
“嗯嗯！”
南枝继续教起了南意。
或许是和宋林师傅的对话，激起了她的许多回忆。
特别是小时候在厨房里与爷爷一起度过的时光。
爷爷虽然舍不得让她碰刀，怕她磕到碰到，但他在做饭时，却总喜欢跟她说话。
在外人面前寡言少语的爷爷，在她这里就是个喜欢唠唠叨叨的小老头：
‘要让姜香味释放出来，就要温锅温油，小火煸炒。你闻闻，是不是很香？’
‘加醋的时机很重要，前段放是去腥解腻，中段放是为了释放醋香，后段放是输出酸味，所以要根据菜品的需要来调整。’
‘有句话是这么说的——有味使之出，无味使之入。’
‘……’
那时候的南枝，听得似懂非懂，全凭聪明的脑子，把一幕幕画面放在她的记忆宫殿里。
现在，这些画面被重新翻出来，转头又交给了南意。
还别说，爷爷比她会教人。
南意听了一小会儿后，居然有点开窍了，开始逐渐梳理明白其中的技巧，随后做出了一道味道不错的醋溜白菜。
南意：“哇哦哦！妈妈好厉害！”
南枝失笑：“不是我厉害，是你太爷爷厉害，这些都是他教我的。”
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