起品尝了其余选手的菜品,只是随着时间的推移,这六位评委逐渐面露疲惫,眼里再也没有光了。
因为这些选手都是以金锣猪为烹饪材料,方式也是五花八门,煎炒煮炸蒸焗焖炖几乎都有,飘出来的肉香气毫不夸张地说一句,大小分子简直就是粘在了衣服上,八级狂风都吹不掉的了。
可愣是没有任何一位选手拿到特别出彩的高分,再好吃的猪肉要是在短时间内,疯狂大量地往嘴里塞,肯定会引起反效果。
杜博涛以及其他的四位评委都是专业的,他们早就从金锣猪不同寻常的香气里,有所怀疑其是否在培育的某个阶段里,加入了某些特殊添加剂?
当然了,只要不涉及自己的利益,杜博涛等人根本不会把所怀疑到的事情给当众宣布出来,毕竟丁智出手足够大方,他们根本没有必要去砸烂自己饭碗。
来自省城太隆饭店的8号选手黄斌,实在是气炸了,没想到这几位评委是一点面子都不给自己啊,居然打出中位分数?
黄斌已经拿到前面八位选手之中的最高分了,哪怕后面的9号和10号选手拿到了第一和第二的好成绩,他再差也能夺得亚军。
要是9号和10号选手失利了,那么黄斌就能勇夺冠军了。
可这厮就是一个小肚鸡肠的人,胜负心极强,比赛都还远远还未完毕呢,就在心里面暗戳戳地想着,等这几个评委到了省城后,看自己怎么动用太隆饭店的能量去整死他们!
这会轮到了9号选手的孔淼,他的菜品是东坡肘子,可这么一道传统名菜在他的手里面,却成了表面看起来平平无奇的菜。
因为这道东坡肘子没有任何的配菜,就是半个肘子外加一些汤汁,仅此而已。
杜博涛却给出了令人瞠目结舌的满分,也就是十分!
究竟到达什么级别的美味,才会让堪称是美食界近年来最负盛名的评委杜博涛,给出了一个历史性的满分?
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