穗丰饭店。
在处理完卜大石相亲的事后,邓允泰便来向父亲汇报前两天接下的来自县自行车零件厂的超级大单。
听完大儿子的汇报,邓世荣也颇为惊讶,27桌68元的豪华套餐,这确实是他们饭店开业以来所接到的最大生意了,他当即问道:“请临时员工的事,你跟张伯说了没有?”
邓允泰点头道:“说了,在接到这单生意的当天下午,我就跟张伯说了。”
邓世荣再次问道:“你让张伯给你找几个临时员工?”
邓允泰道:“我们饭店第一次接酒席是16桌38元的高档套餐,当时有允衡、阿珠、小嵩、小华他们帮忙,也就勉勉强强把那场酒席给应付过去。
现在允衡他们不在,酒席又多了11桌,还是豪华套餐,需要的人手比上次要多不少。
所以,我让张伯帮忙找四个帮厨,还有十二个服务员。”
邓世荣盘算了一下,笑着点了点头,夸赞道:“不错,考虑得很周到,有这么多临时员工再加上我们饭店本身的员工,基本上可以打好这场硬战了。”
得到父亲的认可,邓允泰非常高兴,说道:“这单生意做下来,估计会有一千多的利润,都快赶上之前一个月的利润了。”
邓世荣道:“这是很正常的事情,之前我就跟伱讲过,我们饭店搞这么大,光靠散客的话,想把投进去的本钱赚回来,恐怕要十多年才能做到。
不过,要是能多接一些酒席的话,那赚钱的速度就不一样了。
现在结婚、满月或者过大寿,绝大部分人都还是选择在家里办,但随着新时代的发展,有钱人越来越多,大家的观念也会慢慢改变,以后这些酒席就会慢慢的从家里办移到饭店来办。
想象一下,要是像自行车零件厂这样的酒席,一个月能办上十几场的话,那得有多赚钱啊?”
邓允泰听得心中一震,现在他们饭店开了两
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理