一点，但又不像黑面包那样坚硬紧凑，是介于两者之间的存在。馒头上裹着的蛋液在高温下凝固，紧紧贴合在馒头片上，将它包裹在内，形成了一个保护层，使内部的馒头在煎炸的过程中没有流失太多水分，保留了松软的口感。在锁住水分的同时，这层保护壳还让馒头与锅内的油脂相隔绝，可以避免它吸入过多的油脂。
在尝过令她眼前一亮的鸡蛋馒头干后，她又取了一小块腌萝卜。这款小菜看着平平无奇，入口后却给了她大大的惊喜。腌制后的萝卜没有了鲜萝卜的腥辣，转而变成了酸中带着一丝回甜的口感。这酸酸的小咸菜一下子中和了咽下馒头干后涌上来的那丝油腻感，让口腔一下子变得清爽了起来，还弥补了馒头干味道稍显寡淡的缺点。
“喜欢吗？”罗本见艾玛已经尝过了自己做的早餐，忍不住问了一嘴。他本人是很喜欢这个搭配的，但他不知道这种味道能不能征服莫茜兰人的味蕾，这也是他第一次请其他人吃自己做的菜，这让他有点忐忑。
艾玛用行动回答了他的疑问——她连连点头，然后飞快的将碟子里的馒头干切成数块，配着腌萝卜快速吃了下去。
她吃的飞快，但又没有露出狼吞虎咽的模样，如果将她的动作放慢，会发现她仍然保持着优雅，每一个动作都挑不出毛病。
罗本觉得似乎只是一眨眼的功夫，好几块馒头干就消失不见了。他眉头一皱，发现哪里不太对劲，随后立马意识到自己要是再不下手，早餐可就没得吃了。
于是他也不多说，立马抄起给自己准备的筷子，夹了一片馒头干和一筷子咸菜，和艾玛一起开始风卷残云的扫荡起了碟子里的食物。
盘子里的食物，像倒进沙子里的水一样消失了。
将碗里最后一口豆浆喝下去后，艾玛才意识到自己似乎吃的有一点点多？刚刚碟子里有八块馒头干，自己一人就吃了六块……要不是罗本手快，他连两块都吃不到。
“呃、感谢招待。”艾玛道了声谢，表面上风平浪
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