沙州小城，府衙大堂，一张又一张桌案连在一起排好，整体呈现一个“回”字型。
本地汉人大户提供的时令水果，被切盘摆好。种类繁多，看起来就很好吃。
甘州出产的优质葡萄，送去凉州酒坊酿造出来的白葡萄酒，用波斯地区出产的翠绿琉璃瓶装好，摆上了桌案。
酒水不提，光这瓶子就价值不菲，完全是因为近水楼台先得月才能出现在这里，普通的长安权贵家里都不见得能有一套。嗯，这种东西都是按“套”来算的，单个的拎出来不稀奇。
唐代波斯地区的琉璃（玻璃）工艺已经相当完善，琉璃瓶已经可以量产。
这次酒宴虽然是方重勇请客，借用了沙州府衙的地方。但提供菜肴与酒水的，都是沙州本地胡商和汉人大户。
席间负责跳舞的胡姬还有表演吹拉弹唱的乐人，也都是这些人出钱请的。
总而言之，方节帅可以请客，但“方公子”绝不买单。
天还未黑，宾客们就已经到齐了。坐在主座上的方重勇拍了拍巴掌，七个身材婀娜，穿着彩色花裙，蒙着面纱的胡姬款款入内。
与此同时，还有带有浓厚西域风格的胡笳与胡琴声奏响。
在场所有人的目光，都若有若无的在方重勇与翩翩起舞的胡姬身上来回挪动，紧张的气氛慢慢松弛下来。
下仆们先是将五生盘、蒸梨、菹菜等冷盘端了上来，准备在胡姬跳舞跳完了，酒过三巡以后，再上热菜。
到时候会把一只羊放到大堂内当场炙烤，由厨子将其烤得半熟后切盘直接端上桌。一只羊吃完了以后立刻换新的烤，保证食客每一口到嘴里都是外焦内嫩，美味在口腔内爆炸。
“方节帅，您籍贯沙州，在这里土生土长。倒是王某是个外人，不过是代朝廷在此地牧守一方。
今日夜宴，下官的嘴，就剩下吃饭喝酒了。一切公务与私务，您来说便是，下官就是
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