等江大海他们走了后。
江平安在羊圈挑了十五只羊抓进空间养殖场养殖,三只公羊,十二只母羊,用来配种。
昨天空间重新规划过,养殖场有七层楼是空着的,长满了青翠的野草,单列一层用来养羊。
眼前这羊生产队管叫戈壁羊,黑头白身,所以也叫黑头羊,羊种是从草原弄来的。
一年产两胎,一胎可产一到两只羊。
具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强等特点。
能适应荒漠半荒漠草原生长环境的优质地方良种。
体格大,体质结实,结构均匀,公、母羊均无角。
产肉性能好,瘦肉率高,膻味甚微,肉质细腻,羊肉鲜味浓,风味醇厚。
听说曾是元、明、清朝皇宫供品,京城东来顺就是用的这种羊肉。
戈壁羊生长发育快,六七个月的羔羊可达八十斤重,最大可达一百斤出头。
涮羊肉,鲜香味美,百吃不腻。
烤羊肉,外酥里嫩,香味满溢。
炒羊肉,肉质鲜嫩,咸鲜可口。
煮羊肉,鲜嫩味美,不膻不腻。
“猪肉有了,羊肉有了,牛肉和驴肉肯定也会有的!”江平安心道。
“昨天抓来的两条大鳙鱼,今儿中午就做一条吃。”
“鱼头做成剁椒鱼头,鱼身分别做成清蒸鱼和水煮鱼片,那么大的鱼能吃几顿。”
“兔子已经有了一百只,等会儿回家一趟,选六只阉割了的,拿到外面兔窝里养殖。”
兔群扩张到一百只后,空间就自动把养兔场的时间比例调成和外面一致了。
而且绝大多数兔子都被阉割了,只留下少量的兔子繁育后代,以免造成空间兔子泛滥。
“经过几天的收集,空间里的物种逐渐丰富起来,就算立刻进城,也不会有太大的影响。”
早上周大柱给羊群喂过草。
江平安闲着无事,回家从空间捉了六只阉割了的兔子放在兔窝里,
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