这事之前丁壮跟丁香商量过。丁香一直觉得丁淑娘是丁家好姑娘，也愿意帮一帮这门亲。
郭家是做包子的，这么多年做得很不错，人也精明。
至于其他丁家族人，爷爷和爹爹觉得谁该帮，就他们自己帮了，丁香不会多管闲事。
丁香说道，「姑奶，省城我家没有人脉，帮不了你。其实，在省城不如在胶州，胶州驻有几千人的水军，还有许多购海货的商人，甚至有许多来做生意的外国人，比省城还繁华好挣钱，那里我们认识的人多。
「你家开个大些的铺子，不仅卖包子，再卖饺子、云吞、面条这些面食，以及一些特色菜品。找个好口岸，店面弄大弄漂亮些，多弄些新品……」
一个卖吃食的铺子，根本用不上朱潜和孙副总兵，只要他们家的管家帮着说几句话，就没人敢去捣乱。
口味弄好一些，再介绍些军中客人，没有生意不好的。
郭姑夫一喜，笑道，「别说，我做的饺子云吞他们都说好吃，只不过家里的包子生意都忙不过来，就没做那些生意。」
丁壮道，「忙不过来就带徒弟，请小工。若想开酒楼，再花钱请大厨。只有大投入，才有大收益。」
后一句话是香香爱说的。
丁香又根据前世一些以卖当地特色小吃的店面讲了一些经营方式。比如，卖多样胶东最具特色的小吃和菜品，弄小份，组套餐。到了这个店，想吃的都能吃到。做的好，以后还可以去其它府城开分店……
几人一番商议，郭姑夫和丁淑娘决定保留自己的特长，开一个以面食为主，炒菜为辅的特色店铺。郭姑夫和郭良先去胶州准备开店事宜，等到那边准备好了，丁淑娘婆媳再再带着孩子过去。
丁淑娘借了丁壮一千两银子，丁香又以丁壮的口气给朱潜写了一封信，两口子拿着银子和信高高兴兴走了。
半个月后的一个下晌，丁香从陶家回家。绫儿一手拎着书箱，一手给小主子打伞遮阳。
烈日
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