“哈哈，那就好，一会叫胖子弄两条尝尝，老大你不会不舍的吧？”
马桦一听说这鱼好吃，马上就兴奋起来。
边上的于鸿博这时也插嘴说道：
“这么真漂亮，吃了是不是有点可惜了？能不能当做观赏鱼养起来？”
就在于鸿博一想泰开的时候，突然一名船员指着在甲板上还在翻腾的鱼,大声喊道：
“你们快看，这鱼怎么变色了？”
随着这名船员的大喊，所有的船员都注意到，这些在甲板上的鱼的确开始变色。
虽然不太明显，但的确和刚刚捕捞上来时，在色彩上有了明显的变化。
大家都被这种神奇的现象,弄得不知所措，所有人的目光都投向了叶远。
叶远尴尬的摸了摸鼻子,然后才开口解释道：
“这个很正常的，美丽的鲯鳅出水后，这些美丽的色彩便会随着挣扎逐渐褪去。
从耀眼的黄金变成苍白的水银，最终所有颜色流逝殆尽，定格在代表死亡的灰褐色。
不要以为他只是在死亡前，才可以改变颜色，鲯鳅平时也是可以变化身体的颜色的，就好比陆地上的变色龙一样。”
看着船员都一脸不可置信的样子。
叶远不去理会船员们的表情，继续说道：
“和多数鱼类一样，鲯鳅体表的色素细胞，可以在神经和体液调节的作用下，收缩或膨胀。
当它们膨胀时便会使色彩扩散到表面，从而改变体色。
然而，仅仅如此依然无法营造出如此强烈的视觉冲击。
除了常规的色素细胞。
鲯鳅的真皮层中还有非常厚的虹彩细胞层，这种细胞本身是无色的,但其囊泡中含有众多鸟嘌呤结晶。
它们可以通过改变嘌呤晶体的取向，巧妙地对阳光进行反射和衍射。
从而制造彩虹般变幻莫测的结
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