欧兆丰不知道徐永森打的什么主意,老老实实的点头道:“准确来说,是三十七年,当初我老窦带着几个伙计从北边逃难过来,买下来了一块空地后,建造了这座酒楼,风风雨雨几十年,传到我手上,只是勉强维持着。
我家那个衰女包又对厨艺没兴趣,等哪天我干不动的时候,这家酒楼怕是要倒闭。”
徐永森能理解欧兆丰的心情,对他来说,这家酒楼就是他的命根,自然不想它败落在自己手上。
但他又还保留着传统的思想,怕教会徒弟饿死师傅,不敢将手艺外传。
这才形成了这种尴尬的局面。
不过这也正好给了徐永森一个机会。
他笑着道:“欧老板,你的那些困扰我能理解,不过并不是没有解决的办法。”
欧兆丰听到这话,心中立马起了警惕之心,下意识的认为徐永森是看上了他这家酒楼。
徐永森只当没发现欧兆丰表情的变化,继续说道:“陆羽楼的龙昆保,您应该认识吧?”
欧兆丰点了点头,陆羽楼就是满汉楼最大的竞争对手,而龙昆保就是陆羽楼的主厨,他怎么可能不知道?
“我最近认识了一个叫廖杰的人,他当年跟龙昆保一起参加内地的厨艺大赛,但在最后的决赛中,因为一些私事,选择了弃权,在厨艺方面,他跟龙昆保两人可谓是各有千秋。
不过跟龙昆保不同,他是正宗的宫廷御厨传人,也懂得做满汉全席。
我的人已经过去邀请他了,准备在港城开家酒楼,主打满汉全席。”
欧兆丰听完这话,脸色顿时就变了。
他这家酒楼的名字就是满汉楼,主打菜自然是满汉全席。
还能有现在的生意,就是靠那几道招牌菜撑着。
而徐永森是个社团大佬,在钱财方面,肯定要比他富裕得多,要是真出来跟他唱对台戏,欧兆丰还真没什么把握能竞争得
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