倒也不必如此,一点防身术什么的,她还是能练的。
但是这话不太好解释,便不多说了吧。
卫知秋就是感叹一声,还真没别的意思。
萧念织也明白,所以她笑了一下:「我这个年岁,大概也不太适合,而且我志不在此。」
折腾美食,已经是她这条翻身咸鱼,最大的乐趣了。
再研究别的?
还是不了吧!
鲈鱼很快被切好,腌制上。
看着萧念织的用料,卫知秋在一边直咂舌,心里暗道:这还真是奢侈啊。
光是胡椒粉就倒了不少,这东西,卫知秋可是知道,贵的很呢。
但是萧念织用的丝毫不心疼,就像是那东西,就是普通的盐巴,白糖什么的。
好吧,卫知秋觉得自己真是来了京城,心思都跟着变了。
盐巴和白糖,那也不是什么普通东西。
腌好了鱼之后,萧念织又去看了看其他的,准备再来几个小炒,最后煲个汤。
对于汤,萧念织问了一下,其他人的意见,是想煲个清汤一点的,还是煲个浓汤。
如今已经进入深秋,天气越来越凉,气候也越来越干燥,萧念织觉得,煲个淡汤相对好一些。
入冬之后再滋补也来得及,如今最重要的还是,润燥为上。
像是酒酿清蒸鸭就有润燥补虚的作用。
晏星玄的意见是,都听想想的。
卫知秋最近虽然吃过不少好东西,但是相比萧念织这边,少了
很多趣味性的东西,所以她也听想想的。
晏常夏无脑听想想的。
萧念织:容我想想。
大家没什么意见,她决定煲个简单的冬瓜汤,正好还可以中和一下,桂花鱼条这样的油炸类的油腻感。
一应食材准备完之后,萧念织便去写总结了。
她最近几天都有写一些心得体会,虽然她觉得应该就是差的温度问题,当然了,翻过书之后,也确定了这一点
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