不能存放太久,又没有冷库。运到秋城和春昆去,量大了一时难以出手,也容易坏掉。
正愁要如何度过这个夏天,没想到矿山就交给了自己,正是瞌睡来了遇上枕头。
“有东西还怕销不出去吗?关键是要有货,等到矿山开工,食堂肯定要办起来,到时,就不用去其他地方买肉,直接让人来这里拿,你可不能要价太高,就当是扶贫。”邹正常半开玩笑地说。
“那是自然,适当有点加工费就行了,你还不相信我吗?我这个人做事老厚道了,从来不会坑兄弟。”郑八斤听得心里大喜,面上不露声色,拍了拍胸口保证道。
如此一来,有鱼河修水库的工人消化一部分,一部分送到秋城,一部分给矿山,足可以度过这两个月,到时,天气一转凉,就可以大量进行腌制,真是一举几得呀!
两人闲谈了几句,郑八斤还想着带他去看看年建安开的车行,就听到年建安唤二人吃饭了。
餐桌上的菜算不上丰盛,但是,一碗清水煮白菜,一碗爆腌肉是少不了的。
郑八斤让他多吃点自己家腌制的肉,说没有添加什么有害的物质,除了食盐就是花椒面,对身体不会有害。
邹正常当然还不知道什么是添加剂,更没有无公害食品的概念,但是,他发现这肉不错,除了肉质好,应该是腌制手法高超,食盐的量也不是太重。
当然,这肉多了一些烟火气,吃起来更香。这时,他终于明白,厂房外堆成小山一样的干柴是用来做什么的了。
“太好吃了,婶子和嫂子你们再吃一点儿。”邹正常突然对胡英和身怀六甲的张小娥说道。
张小娥不由得一愣,郑八斤也是一脸黑线,忙着解释说道:“这位是我娘,你是知道的,这位是我丈母娘,你可不要乱说。”
“啊!”邹正常有些不敢相信地看着郑八斤,更多的是尴尬,“你丈母娘这么年轻?”
心想,照这样计算,你妻子不是小学生就是幼儿园。
“是后
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