现在，这种状况一年比一年好了。
比如蔬菜吧。
以前为了过年能吃上青菜，东北的做法是用暖窖窖藏青菜。
也就是入秋之后，把一些能放的住的青菜水果放进暖窖里，从九十月份开始，一直放到翻过年的元旦前后。
这时候，就能上市了。
虽然这样存放的蔬菜水果损耗大，也不怎么新鲜，可毕竟能让人冬天吃上青菜啊！
后来，保鲜技术和大棚技术的发展，逐渐从暖窖储藏转变为大棚反季节蔬菜的种植上了。
一开始反季节蔬菜最先往东北销售的就是山东地区。
秋天开始种植的反季节蔬菜，春节前后上市。
你窖藏的蔬菜怎么也比不了从大棚里刚摘下来的新鲜啊！
再加上，一路运输都是保暖运输到了东北还直接进了暖库。
一路上的损耗不大，这些年，暖窖储藏蔬菜就被淘汰了。
现在北宁销售的都是山东河北等地的反季节蔬菜。
有人问，在东北直接搞大棚不行吗？
这事，三分场的某些职工还真做了试验。
真不行。
东北的大棚，只能支持蔬菜在十一月左右上市，再晚就没办法了。
主要是不经济。
零下三十多度，得烧所烧燃料来维持大棚的室温啊？！
你卖菜的钱还不够买煤呢！
以前，吃冻梨，冻柿子，冻山楂，冻花红。
现在这些还吃。
只是增加很多南方的水果。
卢昌华记得，自己小时候能见到的水果品种很少。
只有苹果和梨，花红山楂都见的少。
后来，水果的品种逐渐增多了。
尤其是在春节期间。
香蕉，橘子，火龙果都能吃着了。
这得益于改革开放，经济发展。
说白了，就是路修的好。
以前就是想往东北运也不行啊。
路不好走，车也不
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