大年三十,府里除了家生子,其他下人都放假了,临海郡雇来的大厨也返家过年去了。
除了御厨,回京路途迢迢,来回一趟,一季过去了,倒不如留在这儿跟大家一起过年。
有御厨在,过年必须的几道寓意吉祥的菜肴还轮不到徐茵操心,她便带着丫鬟们来到徐府后花园的菜圃,摘了一筐涮火锅最匹配的蔬菜,又让大厨房片了些鱼羊肉、搓了些肉丸虾饺送过来。
一入腊月就想吃火锅。
虽说百桂郡天气暖和,入了冬,白天依旧有十几二十度,但不乏她想念火锅啊。
于是趁矿场的铁匠师傅还没放假,让他们赶制了一批鸳鸯铜锅出来,配了一个菌菇清汤锅底和一个红油辣汤锅底,再调了份蘸料酱,带着大伙儿们一起涮火锅。
外院,下人们三五成群围一桌。
内院,她和燕恪瑾两人一锅,依次下荤菜、素菜,最后再来份御厨手擀面。
晒着冬日暖融融的太阳,吃着纯生态食材涮的鸳鸯火锅,幸福感油然而生。
外院的下人们七嘴八舌聊着天:
“当时一听要来南蛮,吓得我直哆嗦,做好了吃苦的准备,哪成想这里这么好!”
“那是咱们爷和王妃聪明,换成别家你试试。忘了刚来时多苦了吗?”
“刚来时很苦吗?”徐茵放下窗帘子,扭头问男人。
有一部分粗使下人是跟着朝廷的施工队提前到来的。
初来乍到,饮食住宿都不习惯,加上此地确实穷,要什么没什么,苦也很正常。
燕恪瑾挑了一下眉。
心里思忖:要不是王妃种出了高产粮食,又把藏宝图给了他,开出那么多矿,今年这个年,未必有这么舒心。
“年后,王妃可有什么安排?”
他给徐茵涮了几颗嫩弹鲜美的鱼丸。
御厨被自家王妃调教的,什么都会做了呢。
徐茵给他斟了一盅自己酿的桑葚酒,想了想说:
“第一批
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