吃。”
话刚说完,有嘴急的已经吃光了,正探着头往坛子里瞅,还让他家女人把坛子底儿还剩的一点儿罐头汤给他倒碗里。
“太好吃了!”这是所有人发自内心的感叹,“没想到桃子还能做成这样的东西,又甜,又不是那么甜,不但果肉好吃,汤都好喝。二小姐,咱们的桃子也能做成这个吗?”
陆辞秋点点头,“这个叫桃罐头,今儿我起早过来,就是想把做罐头的法子教给你们。这种东西因为糖分高,又是泡在糖水里的,所以不容易腐烂变质。而且外头有密封的罐子,再加上我会给你们一些我自己配制的药材添加到里面去,至少在一年之内都可以保鲜。”
“一年之内都可以保鲜?那岂不是真的能卖到大江南北了?就算走上几个月,东西送到的时候也是新鲜能吃的,那可太好了!”
陆辞秋让木方把人都集中好,让大家围成半圈,她则搬了把椅子,坐在他们正对面处。
她坐的地方正好有个灶台,是那日人们在这边炖骨头时用的。
有人去取了摘下来的桃子,还有案板和刀,陆辞秋自己带了糖。
然后袖子一挽,亲自动手,直接就开始现场示范教学。
但其实陆辞秋自己也不是专业的,甚至这种东西在前世她从来都没有做过。
吃罐头是平常事,做罐头是头一回。
但好在她有理论知识,空间里能找到做罐头的书,虽然直到现在她也没明白,自己前世为什么会买一堆食谱放在休息室,但如今想想,这可能就是传说中的第六感吧!
好在做罐头的方法并不难,前世她虽然是个站在金字塔尖儿上的医生,但她本身也不是那种过于古板,过于专攻学术的那种人。她也是有自己丰富多彩的业余生活的,也是会偶尔逛街吃甜,甚至还看视频学做过几样甜品的。
甜品这些东西大同小异,她又是个实践高手,所以只要把理论学会了,实际
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