,现如今,不管你如何厉害,在绿森一般人是吃不到饭菜了。
如今的绿森,主要是以研究为主。专门研究三种大阳猪的吃法,和研究怎么样来搭配。
并且,这里面光是厨艺大师就有好几个,都是为了研究。
不然,你以为为什么,大森集团官网的大阳猪板块,每个月都能公布一道菜品?
现在这么说吧,好多餐厅,都在盯着大森官网。
每次,一公布新的菜品,他们自己这边的厨师,就会很快复制。
因为大森公布的这个菜单,做出来的菜品新的就是好,就是漂亮,就是能够吸引消费者。
至于大森本身,并不看重这个。
他们想做的,就是带动大阳猪的发展,让大阳猪形成一条猪文化。
没有错,就是成为专门的大阳猪文化,这是方敬中的打算,他也一直在为这方面做铺垫。
而这条大阳猪文化,如今已经初见端倪了。
现如今。无数的高档餐厅,已经发展出了各种各样的大阳猪的吃法。
还有,大阳猪各个部位的售卖方式等等
。这么说吧,虽然大阳猪,目前这条专门的文化,还比不上神户牛肉,和鱼子酱,金枪鱼这些,不过已经在迎头往上赶了。
如今,国内的食材,大森集团大阳猪的开发,绝对是走在前列的。
……
大森集团大阳猪今天拍卖十四个亿的消息,只用了半个小时,就让无数的同行知道了,也让外面的人知道了。
特别是养猪的同行,都被这个消息震惊的不行。
十几个亿啊,我他么的,总觉得太夸张了吧?
要知道,普通猪肉,生猪售卖的话,如今七块八的价格,一头猪也就一千六左右。
一百头,十六万,一万头,也才一千六百万,十万头也才一点六个亿,一百万头才十六亿。
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