，透着乳酸乙酯的复合香气，优雅舒适没有杂味，入口辣而不刺，回味甘甜杯留余香。
6号酒的最终品鉴结果：山西汾酒，新酒，酒瓶标注应为53度，实际度数52.8度。
一般喝酒的人，都不难区别高度酒和低度酒。
但相差五度以内的酒，绝大部分人都已经分不太清楚了。
酒精度的评定，是评酒师考试里面的“鬼见愁”，38度，41度，44度，47度，50度，53度连同四杯相同酒度的“重现”，一共十杯酒，这是评酒师考试最难的一关。
能够区分三度的酒差，就能考上评酒师，那些能区分一度的酒差的，绝对算得上是评酒师中的佼佼者。
但即便是最厉害的国家级评酒师，也没办法区分一度以内的酒差。除了楼尚。
楼尚写下度数之后，检测仪器的数据也随之揭晓。
52.8度，不多不少，刚刚好。
现场响起潮水一般的掌声。
能把酒精度，精确到小数点后一位，是隔音玻璃房里面，中国最年轻的首席评酒师楼尚，最让同行啧啧称奇的地方。
楼尚听不到掌声，也看不到酒厂代表们的表情。
外界的一切反应，都不在楼尚关心的范围之内。
他安安静静地等着待品区的机械装置，给他送进来第二杯等待品鉴的酒。
编号13的酒的酿造过程，开始在现场的屏幕上播放，酒厂代表，从黑箱里面拿出自己的酒，走向舞台的中央。
现场的白酒爱好者们，不约而同地咽了咽口水。
13号酒和6号酒厂的新酒不一样，是一瓶年份酒。
楼尚在写字板上写下香、醇、柔、劲、浓五个字的简评之后，又补充了专业评价——优雅的陈酿，融合古窖、陈糟和陈曲的五粮窖香，劲爽丝滑的口感，高粱、大米、糯米、小麦、玉米恰到好处的调味，历久弥香的回
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理