长鸥酒屋是长鸥酒馆的进化版本。
作为现在的子爵和亚姆骑士还在老格兰特子爵麾下当学徒时的战友兼厨子，长鸥酒屋的老板德利老伯是一位随和的哑巴。
他原本是渔夫的孩子，随父母加入开拓团来到南岭，在和土著的战争中，他的父母身亡，德利本人只能加入护卫队接受训练，加入和土著的战斗。
因为营养不良，他身体本素质实在是不敢恭维，当不了枪兵也举不起盾，挂着铠甲能把他累死，哪怕是最后被发配去当厨子，他也只会一手炖鱼汤……
的确，各式各样的炖鱼汤味道的确不错，可一旦回忆起吃了五年的那种腻味，每一位当年小队的成员都会露出痛苦且扭曲的表情。
只是，德利有一个优点。
那就是他这个人有事真上，非常靠得住。
几十年前的事情，如今已经没有太多人知道，德利本人也没办法吹嘘这个，可伊恩却从普德长老口中得知，当年格兰特子爵被土著精锐猎手埋伏，肩膀被那时新开发出的‘紫荆溃毒’毒箭刺中，随身携带的抗毒药剂根本不起效果。
眼见队伍中顶端战力的手臂就要被腐蚀掉一大块肉，小队濒临全灭，是德利第一时间冲上去吸出了毒液……其结果就是他的口腔和牙齿都被腐蚀的乱七八糟，这辈子都说不了话，也只能喝汤喝粥。
救命之恩，怎么回报都不为过，故而即便是老德利那一手稀烂的厨艺，依然能在子爵府对面不远处，中央大道最菁华的大街上，有一家自己的门店，开着他一直梦想想要开的酒馆。
而如今，在哈里森港大发展的四年后，长鸥酒馆也成功进化成了长鸥酒屋……并且，也有了不少额外的功能。
譬如说，哈里森港领主指定的商贸会议场所。
二楼的包厢昏暗，不过点亮荧光灯后就显得相当明亮，淡黄色的光晕充斥隔音的包间，哈里森港有许多商业合作与机密协议都是在此地
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