工艺越好,杂质越少。
浊酒几乎就是劣质酒的代名词。
而金锋抱回来的半坛子白酒,经过多次过滤,又经过蒸馏,几乎没有任何残渣,酒的颜色几乎透明。
单从清浊方面来说,绝对是最顶尖的好酒。
但是评判一种酒的优劣,并不是只有颜色这一项指标,最重要的还是口感。
可惜金锋前世不怎么喝酒,穿越来之后,更是一次酒都没喝过,对于大康目前的白酒水平无从评价,只能找庆慕岚这个喝过酒的人来尝试了。
“真是煞风景。”
庆慕岚端起小碗,轻轻抿了一口。
入口之后,并未立刻吞下,而是含在嘴里仔细品尝片刻,然后一脸享受的眯起眼睛。
“别摆出一副春心荡漾的样子恶心人,快说,怎么样?”
金锋再一次煞风景的催促。
然而这一次庆慕岚却没反击,而是由衷赞叹道:
“甘香清冽,入口绵柔,酒香纯正不挂喉,如果不是夹杂着一丝说不出来的邪味儿,绝对不比皇宫里赏赐的御酿差。”
“真的?”
对于庆慕岚给出这么高的评价,金锋有些意外。
“我大哥喜欢喝酒,我这些年也跟着喝过不少各地佳酿,这酒是我喝过的所有酒中,仅次于御酿的好酒,堪称千古佳酿!”
庆慕岚有些遗憾的说道:“如果没有那一丝邪味儿就更完美了。”
金锋闻言,心里对于大康的酿酒水平有了一个相对清晰的判断。
至于庆慕岚说的那一丝邪味儿,金锋完全没有放在心上。
这次让买酒的主要目的是制作酒精,所以金锋特意提醒刘铁不用多花钱买好酒,买一些便宜的烈酒就行,有点异味在所难免。
下次换成贵一些的烈酒再进行蒸馏,应该就不会再有异味了。
庆慕岚把这酒说的这么好,让
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