至于全兴大曲酒厂出产的全兴大曲,我的计划还是让它保持一个低端的亲民性。不过,不代表该酒厂就只是出产低端白酒。
全兴大曲酒厂今后所推出的中高端白酒品牌将会有另外一个名字,叫做水井坊。相关的白酒故事什么的,也会配合未来广告宣传的应运而生一个或者一些。
这样一来, 高中低市场都有了明确的白酒品牌划分,也就使得它们之间不存在多少竞争关系,而是各自对号入座的去开拓对应的市场。
白酒是专属于中国本土的一个强势性的特色酒种,却在世界范围内的影响是相当有限。可是,中国人,以及海外的华人算到一起,有着十几亿。
这么大一个潜在的市场对于我们酿酒行业的人来说,无异就是一个大蛋糕。何况华人当中有不少就爱喝白酒。”
石原纱希微微一笑道:“日本人当中还有爱喝白酒的呢!比如说哥哥你。”
石原正雄没有否认道:“我是属于日本人当中的极少数。事实上,大多数日本人并不喜欢喝高度酒。
而中国白酒的最低酒精度数是50度,比威士忌最低的酒精度数40度都还要高上10度。
威士忌之所以能够在日本推广的开,一方面是起于明治维新时期,另一方面就是可以兑苏打水,软饮料等等自行的对酒精度数施加降低处理。
这一招对于中国白酒,那就完全不行。就算是被人用于纯饮的伏特加,这酒精度数最低,也普遍就40度,照样比中国白酒要低上10度。
酒精度数高是中国白酒的一个短板,而它的另一个短板就在于味道,不容易让外国人接受。”
石原纱希说出自己对于中国白酒的感受道:“泥煤味的威士忌,哪怕是重泥煤味的威士忌,也还保不齐能够让我在未来的某一天当中就接受了。
至于中国白酒,确确实实地让我完全接受不了。喜欢喝中国白酒的人,不是酗酒成性的酒
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