除了架起大块油松木升起的锅,还有一个个架好的案板,案板上堆满碗碟盆蔬。村里来帮忙的妇人们捋起了袖子,正不畏寒冷,帮着洗蔬菜和肉。
村里的狗闻到香味,都跑过来,在人腿间流窜,偶尔叨得一块切肉的师傅扔下的边角料,便闷哼着几只争抢开来。但人多,它们还是收敛的,不至于狂吠乱跑。
一幕幕农村办流水席前的熟悉画面,千百年未曾有过改变,让夜萤不禁胸前一撼,想起了小时候去农村乡下,看外婆家办喜事的情形。
好亲切的场景。
见夜萤走来,施管家上前施礼道:
“主人,仙客来的师傅们都来了,备料也都是他们一并带来的,明天共会出12道菜3汤,菜式都有菜卷、四喜丸子、蒸肘子、扣肉、馒头、润饼、糖醋排骨、白切鸡、蒸鱼、炸鱼、炒粉丝、烤鸭、葱烧大肠,汤就春笋排骨汤、青菜汤、瘦肉香菇汤,你看如何?若有什么增减,现在安排还来得及。”
夜萤一听很满意,这菜式里肉菜多,农村要的就是这一口肉菜,如果专给人家吃青菜馒头,大家肯定有意见啊!
她想了想,也没有其它好安排的,便点头道:
“就这样吧,我看甚好。你吩咐厨师把量做足,其它没有什么了。”
一听施管家报完菜单,夜萤也就安心了。
后操场上,已经摆满了明天吃酒席的桌椅。这些倒不用夜家操心,因为不成文的规矩,但凡村里有人办红白喜事,自有村民主动上前帮忙。过后请这些帮忙的村民再吃一顿就可以了。
随着日影西斜,来帮忙做事的人也要吃饭,于是一股快煮熟饭菜的香味飘了起来,勾得人肚子“咕咕”乱叫。
夜萤僻出的这块空地,无意中被村民们发现,这里要是举行大型的宴请,可比在祠堂那宽敞多了,以至于后来又有几次大型的宴请,都找夜家借地方。
夜萤当然不能推辞,还好
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