“嗯?他在干嘛?”
玛歌自言自语地一问,也是随即起身走向厨房。
依靠着大门,只见里面的艾罗正围着围裙,十分熟练地在准备桌上揉着面团。一旁的烤炉下面的火已经升了起来,整个炉子也在预热状态。
“你在干嘛?我说过了,我觉得唯一还算合胃口的就是那个圆奶酪家的馅饼,你做的东西我可吃不下去。”
玛歌靠着门框,一脸鄙夷地看着里面正在揉面团的艾罗,还伸出那刚刚做好指甲的手捏着鼻子,极力展现出一幅厌恶的表情。
艾罗却是丝毫不理不睬,他的动作极快,对于操作厨房内的用具的熟练程度很快就让玛歌从刚才的厌恶转变为惊讶!
下奶油,混合面团,打鸡蛋,揉,压膜,成型,铺上做好的芝士底,混合碎果仁铺上奶酪层,弄好胚子之后打开旁边已经预热完毕的烤炉,将胚子放进去小心翼翼地调整方位。
随后他就开始蹲下来,一边看着下面的火炉一边调解着其中的温度。前后不过十分钟的时间,一股淡淡的香味就开始从那烤炉之中蔓延了开来。即便是一旁的玛歌,在闻到这股芬芳的味道之后也是不由得闭上嘴,真正地捂着肚子,开始瞪大眼睛看着那烤炉,默默地开始期待起来。
待得芬芳充满了整个厨房之后,艾罗一下子将烤炉的通风口堵塞,熄灭其中的火焰。他打开烤炉的门,用铲子小心翼翼地将里面那团烤的金黄的奶酪蛋糕取出,摆放在厨房的桌子上。
很快,奶酪蛋糕的表皮上就浮现出一层若隐若现的焦糖奶牛斑,混合着金黄色的乳酪散发出让人食指大动的香味!
艾罗拿起一旁的菜刀顺着奶酪蛋糕轻轻地切下,上层软绵的奶酪层松软无比,而下层的芝士底则带着一些硬度。切开的侧面可以很轻松地看到里面那厚厚的碎果仁,在烤炉热量的蒸腾下散发出一股不同于奶酪的植物香味。
切下一块蛋糕,艾罗将其装在盘
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