当前位置:笔速阁>女频综合>农门肥女要逆袭> 第78章 清汤面与蛋炒饭
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第78章 清汤面与蛋炒饭(3 / 4)

了一个身体,手感什么的都变了,但是记忆却仿佛还停留在昨天一样。

熟练的将大米淘干净,放进了砂锅中蒸熟。砂锅蒸米饭非常的香。这也是苏嫦曦长久以来的习惯。

约莫一炷香的时间后,苏嫦曦将砂锅从小火上拿下,放在了地上打开盖子盛到盘子上散开晾凉。

凉掉的米饭炒制的时候更好炒一些。

脑海中一步步的回放着往常做蛋炒饭的过程,嘴角溢起一抹微笑,深吸一口气,拿起两个外壳干净的鸡蛋,想了想之后又放下。

清汤面与蛋炒饭同时端上去才好。

米饭还热,苏嫦曦决定先和面,让那位先吃上清汤面,吮些汤汁暖暖胃再吃些饭菜正好。

将手洗净,苏嫦曦拿出一个直径约莫三十公分的大陶盆放在面板上,拿起干净无半点儿异味儿的木勺开始往陶盆里面舀着面粉。

随着面粉从木勺中落到陶盆里面,苏嫦曦嗅到阵阵的小麦香味儿,面粉也不是非常常见的雪白无瑕的面粉,颜色微微有些黄。

不用说苏嫦曦也能够看出来,这绝对不是凡品,心想:这古代的东西还真是讲究啊。

先再大锅中烧上水。

而后,苏嫦曦用陶瓷碗舀了一碗水倒在陶盆中,开始揉面。

这具身体没有揉过面,饶是她的大脑里面有记忆,一开始动作也有些不协调,但揉了一会儿之后就进入正轨了,动作越发的娴熟优美。当然,忽略她胖胖的身躯来看就更好了。

面团更是在她的手下变得光滑细腻,面粉中的麦香味内敛也没有先前那般明显了,微黄的面团此刻在烛光的照应下仿佛是被抹了一层油一样,看着有些喜人。

在面板上撒上干面粉,苏嫦曦将面团从陶盆中捞出置于面板之上,开始擀面。

咯吱咯吱的擀面声,这是揉的好的面粉才会发出来的声音。面团在她的手上变得薄厚适中,苏嫦曦虽然嫌弃这里只有铁

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