徐大厨诧异地看了一眼如意,点头应下。
如意让人准备了一锅豆浆,一锅骨汤,随后从背篓里一个猴头菇洗净,先放入豆浆里熬煮,半熟的时候又放进骨汤熬煮,期间放了很多不同的调料。
直到一锅奶白的汤熬成了红色,这才停手。
而此时,圆润光华的猴头菇已经熟透了,表面也塌陷下去。
那不规则的形状,像极了脑髓。
如意小心翼翼地拿着大漏勺,在众人惊叹的目光中捞出来,原汁收浓勾芡,装进了盘子里。
直到小二小心翼翼地把盘子端走,厨房中的众人依然沉浸在震惊和钦佩之中。
尤其是徐大厨,看着如意的目光分外复杂。
如意从小便历尽世态炎凉,一眼就看出徐大厨的想法。
她笑着福身一礼:“徐大厨,我今天是过来卖猴头菇的,只因有客人想要猴脑,恰巧我又会这么一手素菜荤做的家传手艺,便仗着这一点狮子大开口了一回。”
徐大厨一听,放下心来。
刚刚如意在灶上那一手功夫,别人兴许不清楚,他却看得出火候。
若是她真的想到醉仙楼,怕是会威胁到他的地位。
确定如意没有来跟他竞争的心思,徐大厨的心情放松下来,让如意带着萌娃在后院的天井里休息,还让人准备了点小吃。
如意心里有底,行动便悠然。
坐在天井里,却仿佛坐在雅间一般,闲适地喝水等待。
萌娃也乖巧地依偎在她旁边吃零食。
许沐之喜气洋洋地匆匆而来时,看到的就是如意云淡风轻的模样,不由得愣了一下。
这样的风姿气度,真的是一个村姑么?
他停顿了一下的功夫,如意就已经发现了他,主动站起身迎上前,笑吟吟地问道:“许老板,客人对于这道菜满意么?”
许沐之的思绪被打
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