虽然下水做的好了味道很好，
但是清洗起来的时候，实在是太过于麻烦。
还偏偏就是这一步骤，是千万省不得的。若是清洗不干净，就是用多好的多贵的材料去搭配，都是难以入口的。
白锦儿原本觉得自己可以一个人处理完这些的，可是眼瞧着日头西落，自己才处理了三分之一作用，
没办法，她只好叫莫一钟来帮忙，又叫了些妇人，来帮着处理。
“各位各位，”
“记着清洗之前，一定要记着先抓一把这里的粉，加进里面去搓洗，才洗得干净，”
“一定要记住啊！”
“我说白小娘啊，”一个妇人皱着鼻子，有些嫌弃地看着自己拿在手里的一吊猪肠，“这些东西闻着可太难闻了，真的能吃吗？”
“当然能吃呀，只要洗干净了，做了可好吃着呢，”
“就劳烦几位娘子辛苦辛苦，洗的时候照着我刚才说的法子，仔细些。”
“哎好吧好吧。”
白锦儿自己当然也是没闲着的，也搬了个小板凳，和其余人一样清洗着那几大盆的猪杂羊杂。至于肉，则是全都交给了莫一钟去处理了。
而徐匪来的时候，瞧见的便是这样一幅场景，
五个女人团团围坐，每人面前都少说有两个木盆，
白锦儿坐在最中间的位置，低头专心致志地清洗着手里的羊杂。
这幅画面实在是有些说不出口的怪异，毕竟如此祥和的景象，作为女主角的人手中拿着的应该是针线，衣物之一类的东西，
但是在这里，白锦儿的手里抓着的确却是动物的内脏。
可白锦儿专注的模样，却实在让人难以生出鄙弃。
“哎哟，这不是三当家吗，”
徐匪浑身一凛，那音调极高的妇人声音可不止他听见了，在场的众人都听见了；刚才还专注着忙活着
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