前几天,餐厅里吃鲶鱼烧茄子时,弟弟还悄悄跟我说,这道菜不如你上次在二叔家做得好吃呢。”
孙大海想起来了,上次来龙省时他在孙卫民家做菜,怀头鲶烧茄子这道菜做了一大盆,二小可是着实没有少吃的。
回首都后,孙大海在家里也做过鲶鱼吃,不过主材就不是怀头鲶,而是只普通的鲶鱼了。
虽然都是鲶鱼,可两者之间绝不仅仅是大小的区别,肉质和口感相差得实在太多了。在孙大海重生前,这两者的价格可是天差地别的。
“这我可真的不知道了。不过今天在这边吃饭的人多,肯定做不了小炒,估计会以蒸、焖、炖、烤为主,饭桌上出现鲶鱼炖茄子这道菜,是非常有可能的。”
孙大海只知道今天中午大家会在这边吃全鱼席,主材就是现在打上来的渔获,但具体有什么菜,他可就不清楚了。
“今天午饭的菜里应该会有茄子,刚才就放在我们的车里,有大半筐呢。”
说话的人是黄老,他和夏爷爷在各自随员的陪同下,也缓步走了过来。
“爷爷,您还看到有什么菜了?”
孙圆圆有些嘴馋了,连忙向黄老打听。
“小馋猫,早饭没有吃饱吗?中午要吃的是全鱼席,肯定要以鱼的各种吃法为主,配菜什么的并不重要。”
夏爷爷看着孙圆圆的样子,不禁乐了起来。
孙圆圆和孙大河这两个小不点,每人头上都戴了一顶俄式貂皮护耳帽,脖子上还围着同样颜色的貂皮围脖。
孙圆圆那一套是棕黄色的,孙大河是纯黑色的,两人围得严严实实的,只露出半张小脸,看起来毛茸茸的,可爱极了。
这帽子和围脖都来自与俄国,是朱大帅的儿子朱权送给二小的。看起来皮子的质量非常好,颜色匀称自然,油光瓦亮的,轻轻一吹就是一个坑。
朱权现在跟着蒋尚宇,负责远东地区的业务。新年时
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