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第651章 炭笔,铅笔?(3 / 4)

出是什么字了。

短短的几十个字,她写的是满头大汗,就仿佛刚刚跑完了几千米的马拉松似得。

张清欢上前端详了一下,然后笑着说到,

“还算不错,第一次能有这个表现,已经算是难能可贵了。”

瞧孙若微看自己的眼神还带着一种愤恨在里面,张清欢轻轻将炭笔拿在手里,不紧不慢的对她和众人说到,

“你们可能会疑惑,为什么我们要用这种东西记录,账单和订单等东西。”

“其实这也不难理解。”

“奶茶店不同以往的任何的饭馆、酒楼、食肆!”

“我们这里的客人不需要等待太长的时间,就能喝到香喷喷的奶茶,所以每一单的速度都是非常快的。

再加上很多人不只是在店里面饮用,还要外带不少,这就大大的增加了,订单的记录难度。”

“如果还采用毛笔的记录方式,不仅速度太慢,而且纸张好半天才能干燥,一旦堆叠起来,很容易就花了,根本就看不清楚写的是什么!”

“但用这种炭笔,就完全没有问题。

有了这东西,店中的所有人,只需要在腰间的小口袋中放上一只笔和一叠纸,那所有人就都有帮助客人记录需求的能力。

这样一来不仅能大大的节省时间,还能避免订单被墨迹破坏。”

“别看这只是一个小小的改动,带来的却是一种全新的革命。

时间就是金钱,对客人如此,对我们更是如此……”

她的一番话,看似在讲述一件小东西的运用,其实是在传递一种新的价值观。

这种慷慨激昂的讲话,让人很难想象居然是从张清欢这个非常喜欢安静的人口中说出来的。

尽管其中并没有什么大道理,可对于如何做好一件事,以及一件小事对整个店影响的分析,可以看得出来,张清欢其实已经领悟了,快餐类店面的经

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