的菜的时候,所有人的目光都落在了他的身上,因为他的菜比较特殊,只有一盘,还是在评委的桌子上,所有的观众代表都吃不到。
“好了,现在我们第一轮比赛还剩最后一道菜,不过这道菜只有一盘,现在评委老师的桌子上,也就是说我们的观众代表可能吃不到了......”
谁知道美女主持还没说完呢,丁鹏插话道:“他们也可以吃。”
美女主持一愣,笑道:“是吗?丁师傅,可你这道菜只有一盘啊。”
“是的,不过我将刺鲀肉分成了一百五十八块,每个人正好一块,没办法,食材少,只能这么做了。”
说完,丁鹏还朝着观众歉意的笑了一下。
他是笑了,可是五个评委就笑不出来了,五个人全都直勾勾的盯着面前的这盘刺鲀肉,在他们看来这就是一条一条的刺鲀肉条啊,怎么就变成一百五十八块了呢?
“有那么多吗?”陈副会长好奇道。
洪锦鹏笑道:“不知道,我看着是一条一条的。”
“动一下筷子不就知道了吗?”肖有成笑着说道。
说着,他拿起筷子,轻轻的在一条肉上碰了一下,就见一小块刺鲀肉脱离了出来。
这一下几个评委全都感到不可思议了,原来在他们看来一条一条的刺鲀肉根本就不是一个整体,而是一粒粒的小肉块组成的。
可是他怎么就摆放的这么整齐呢?他是怎么做到的?
如果说是切好再摆放的话,光摆放就要用不少时间,可如果是摆放好之后再切,这怎么没有乱呢?
没有人能想明白怎么回事。
陈副会长沉吟了一会儿,抬头看向丁鹏,道:“丁师傅,不得不承认你这道刺鲀刺身做的别具一格,但我还是坚持我的观点,我们这次的比赛主旨是弘扬华夏饮食文化,暂时没有考虑东瀛美食,所以你这道菜我给零分。”
果然!
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