朱沆早年深得先帝信任,肩上的担子极重,身边需要嫡系亲信处理公务。
按说朱桐没有功劳也有苦劳,到了一定年纪直接补个官缺,也是顺理成章之事,却偏偏在绍隆帝继位后,吏部不认这个账,认为朱芝已经占了朱家恩荫选官的名额,朱桐没有参加过科举就不得直接任官。
朱沆如今改任鸿胪寺卿,差遣甚是清闲,身边有吕文虎等人照料即可,朱桐在宅子里闲了一段时间,见朱府内外上百张嘴,仅仅依赖朱芝与父亲朱沆二人的俸?,日子过得窘迫,便凑了些本钱将有酒类榷卖权的丰月楼盘了下来,专向杨家桥与水津桥一带三百家酒户供应酒水。
大越对酿酒实施榷卖制,州县地方主要由官办酒务控制酒曲的销售,所有酿酒人家以及食肆酒楼,都需要向官办酒务购买酒曲酿酒。
建邺作为新的京城,酒水消费极大,酒水榷买制度有别于地方。
除了允许民户向官办酒务购买酒曲私自酿酒外,建邺城及附廓的脚店酒户(特指小酒楼、小酒家)一律禁止私酿,只能按照划定的区域向官办指定的十二家正店购酒销售。
这十二家正店,又名十二楼,除了正堂经营堂食外,更多相当于酒类批发商,但每年需要向榷酒务缴纳一定的酒税,也称之为买朴。
这些年朝廷为弥补军资缺口,与其他赋税一样,酒税征得极重。
十二楼拿下建邺城及附廓区域的酒专卖权,却非稳赚不赔,有些经营不善的东家将酒楼盘出去,也是常有之事。
朱桐盘下丰月楼后花了很多心思改良酿方、改善酒楼的经营,除了堂食经营风生水起外,酒水批发生意也渐渐红火起来。
虽说榷酒务对各家正店的酒水批发销售都划定了区域,却无法根除脚店酒户暗地里的私买私卖,更不要说酒客对酒质的感受、挑选更为敏感。
丰月楼日益红火起来的生意,自然就惹起同行的嫉恨。
而十二楼
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