，来。”
金带着小山进厨房，取出奶油细沙糖及一大包粗盐，抬出古老的搅拌机器，先把冰与盐座好，再把材料容器放在冰上，关好盖，开始摇机器的把手。
小山说：“嗯，十分科学化，盐可降温，把冰的温度降到零下，这是低温物理呢，据说冰淇淋由蒙古人发明：他们有的是冰，又有许多乳酪，后来，由东游记作者马可波罗带回意大利，所以意大利的奇拉多也十分美味。“
金微笑，“你不说，我还以为冰淇淋是日本人发明的呢。”
金是韩裔，自然也吃过日人苦头。
小山答：“他们只想霸占丝绸及造纸发明权，倒是没想到冰淇淋。”
正在笑，后门一开，花玛祖孙回来了。
小山吓一跳，只见老三一脸煤灰，老人也好不了多少，混身汗湿，颓然坐下。
金急问：“怎么了，你们去过什么地方？”
老人洗一把脸。
“我们到山那边巴利埃区观察。”
“火烧成怎样？”
老三答：“比想象中坏十倍。”
“啊，控制住几成？”
“控制？火势一日以数平方公里那样蔓延，这几日吹东风，已逼近巴里埃百年老木厂。”
“什么？”金吸进一口气。
“小培略走近一点，即被消防人员赶走，你看他头发眉毛都险些被热气烤焦，灾场中心温度高达摄氏千余度。”
小山张大了嘴。
“我在甘禄住了五十年，从未见过这种场面。”
金说：“天气真的反常。”
“老大同老二回来，说我想见他们。”
“什么事，外公，记得我也有份。”
老农答：“他俩是受过训练后备消防员，此刻是出一分力气的机会了。”
沈小山肃然起敬。
这才叫是一个社区。
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