后,肖遥说道:“我来尝尝这道黄扒鱼翅怎么样?”
尝了一口,肖遥露出满意的神色,“确实挺地道的,黄扒鱼翅的黄色来自于藏红花的天然色,无论是选材还是功夫都是一等一的。”
唐正山再次面露笑容的介绍道:“钓鱼台菜品的颜色,不添加任何色素,全部都是天然色。这道菜选用的是鲨鱼身上最好的脊背翅,都是13寸以上的金钩翅,需要用浓汤焖5个小时,赵老生前多次夸奖过李厨师长这道菜做的地道。”
“唐总有心了,今天能吃到李厨师长的这两道拿手菜,还真是没白来。”肖遥继承了盘午的所有记忆,对于美食一向都很挑剔,但这两道菜确实做得地道,难怪赵老生前夸奖过。
唐天豪也说道:“这两道菜确实做得好,可惜其他的菜就有点差强人意了,每栋楼的厨师长都有自己的拿手菜,下次再来国宾馆,咱们再换个地方。”
“好啊,我还是很期待的,希望下一次还有惊喜。”对于肖遥这样极为挑剔的美食家来说,一顿饭能吃到一两道让他满意的菜,那就已经很不容易了。
自从得知肖遥已经继承了赵老的那些神奇本领之后,唐正山父子对于肖遥的态度就更加热情了,今天这一顿饭吃的宾主尽欢。
临走的时候,肖遥又特意提醒道:“一会儿出去的时候,别忘了带上头盔,一定要选一个质量最好的。”
唐天豪连忙说道:“马上就有人给送过来了,肖先生的提醒,我肯定不敢疏忽。”
把肖遥姐弟两个送走之后,唐天豪对他爸爸说道:“这个肖遥还真是出乎了我的预料,和资料当中的介绍一点都不相符。他应该是真的接受了赵老的醍醐灌顶,不然的话,不应该有这样的表现。”
“看人要看细节,我也是这样认为的。如果不是接受了赵老的醍醐灌顶,肖遥只不过是一个刚刚毕业的普通人,他不可能有这样成熟稳重的表现。”唐正山对于儿子的看法很赞成。
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