“很有可能,虽然只是小厮,但平日上菜肯定是看到不少的,你说他家里只有一个个,那他会自己做饭?”苏香禾问道。
“那肯定是会的,我听说还是他照顾弟弟呢,这该死的周桂!肯定是他离开咱们望月楼后将菜谱告诉给澎湃楼的人了!简直岂有此理!”李掌柜是真的有些生气了,苏香禾对酒楼的人向来大方,相比其他酒楼他们工钱可以说是高很多了,就是小厮每个月也有分红的。
苏香禾皱眉,“看来是我以前没有想得到位,不管是不是周桂,从明天起,每人签一份保密协议,谁敢泄露谁吃官司。”
李掌柜重重点头,“好!一会儿我就去弄。”说完又想到现在酒楼的情况,他忍不住问道,“那咱们现在怎么办啊?要不要也跟着降价?”
现在来他们这里坚持吃的也就只有一些老顾客了,其他人都去澎湃楼了。
苏香禾摇头,“不用降价,现在降了日后想提起来可没那么容易。”
“那怎么办啊?不能一直这样吧?”李掌柜问道。
“先出几个新品,每日再出个新品宣传就行了,澎湃楼能抄得了以前的菜式,但以后的菜式他们一个也抄不到。”酒楼也要靠新菜式的,一直按着以前的菜式而望月楼又有新菜,他们能比多长时间?
李掌柜仿佛看到了希望,“一次性出好几个?”
“嗯,不确定后厨他们能不能在今天学会,如果学不会就往后推一天,再配合做个活动,相信会有用的。”苏香禾如是说道,这事在她看来也不算什么大事,开酒楼的重要的还是以菜吸引人,她心里的菜谱没有任何人能盗走,这要留着菜谱,望月楼生意就不会死。
“都听东家的!”李掌柜心也放下来,只要是东家来了,就一定有办法!
苏香禾到后厨让所有人都激动了,苏香禾没在这几个月他们生意差得不行,连带着每个月分红的工钱也少了好多,前几天他们还自己尝试着
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