第187章 总算见到你本人了
小草烧的油麦菜,不但没有半点苦味,也不见一点糊状。根根青翠欲滴,而且口感也甘甜脆嫩。
他从没放在眼里的小丫头,如今确实烧出了比他更出色的菜品。
林良想问她是怎么做到的,但这样的话他却问不出口。
小草是那个女人的徒弟,让他请教她这种问题,那会让他感到耻辱。
李财将这盘油麦菜给陈家国端过去了,反馈过来的情况也不错。
而小草在听说这些后只是笑了笑,就继续帮蒋红豆打下手去了。
下午休息的时候,莫永清将林良叫了出去。
他认为林良身上有一些问题已经很严重,不能继续放任,必须得早点让他意识到。
“今天这件事你有什么感想?”
莫永清一直认为年轻人需要机会,即便有一些毛病那也要给他成长的时间。
但仿膳饭店毕竟是打开门做生意,可不是专门为了培养厨师。经验欠缺还能够理解,过于骄纵的态度则是不能容忍的。
如果这次林良还是那样一副油盐不进的态度,那么他该考虑让他离开了。
“是我的问题,我对油麦菜的了解不够,没能做出让客人满意的菜品。而且在和客人的交流上,也存在一些问题。”林良也意识到莫永清对他的容忍已经到了极限,故而认错态度很好。
“还有呢?”
林良一时却答不上来。
“你最大的问题是不懂得也不愿意跟别人请教。你总认为自己最了不起,对于不会做的、做不好的,宁愿将错就错,也不愿意试着向别人寻求帮助和意见。”
林良怔住了。
莫永清确实说到点子上了。
就像之前,小草明明做出了比他更为优秀的菜品,询问的话也到了嘴边,但他就是说不出来。
“你有好胜心,这
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