第176章 恭喜,你合格了!
正赶上仿膳饭店在招人,董磊便报了名。
想要学做蛋糕,那当然就要进入仿膳饭店。
蒋红豆制作蛋糕的技术在b市、放眼全国都是最出类拔萃的。无数人跟风模仿、偷师学艺,但从未有人能超越她。
董磊过了初试,但仅仅这样是没法立即到后厨工作挣钱的,他还必须通过仿膳饭店一系列的培训和考核。
他没问题,但小花却不知道该怎么办。
他其实挺担心,要是说出小花的事情,仿膳饭店会不会像之前那些老板一样,不愿意雇佣他,也不肯给他这个机会。
要是那样,再不愿意他也只能放弃这次机会。
仿膳饭店远比他所了解的更具人情味,得知了他的情况后,便让小花住进了女士宿舍。反正多放个铺盖,吃饭时多添一副碗筷,这算不得什么。
直到有一次,董磊无意中才从刘厨那儿得知之所以小花能住进来,是蒋厨帮忙和莫师傅说的。
他们父女真的欠了蒋大厨很大的恩情。
也正因为如此,董磊才告诉自己一定要好好学习厨艺,不能辜负了别人对他们的这番帮助。
菜品呈上,蒋红豆站在长案前,打量着面前的这道菜。色泽金黄,鱼香味浓。以豆腐为主材,再辅以鱼香味的调料制作而成。
蒋红豆第一次来给大家上课的时候,就曾经教过他们如何更好的制作调料。
其中,鱼香味的调料就被她重点讲解过。
“你做的是鱼香豆腐?”
“是的。”
蒋红豆拿起筷子,夹了一块豆腐缓缓送入口中。
而莫永清同样也尝了尝这第一道菜品。
蒋红豆让莫永清先行评价,莫永清也没推辞,思考了一番说辞,开口道——
“你调制的鱼香味,咸甜酸三种比例把握得很不错,这
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