听着小二的彩虹屁,沈青内心也高兴不已,至少看来,这钵钵鸡在江南也能有人喜欢。
这时顾江南也赶了回来。
“哇,什么东西这么香,快给我尝尝。”
沈青把钵钵鸡端到顾江南面前。让她也试试。
“我还是第一次见把菜串到竹签上的,大嫂你花样真多。”
光闻着就已经让人食指大动。一口下去汁水四溢,满嘴麻辣爽口。
“大嫂,我简直都不知道怎么夸你!”
沈青笑着拍了拍顾江南的头,“你呀。好吃就多吃点,还有让你办的事办的怎么样了。”
“那肯定办好了,哪里有我出门还办不好的事情,况且不就一个杯子吗,你看,这竹筒杯怎么样,我让工人把砍下来的竹子清洗干净,细细打磨,这样就不会有竹签割到嘴巴了。”
沈青细细打量顾江南带回来的竹筒杯,的确十分不错。
“江南细心,这杯子拿来装吃的,一定要细细打磨。”
“这事交给我。你就放心吧,我已经叫福叔在那里把关看着,这杯子一定给你做的顺顺滑滑的。”
沈青点点头。
“那奶茶和钵钵鸡都做好了,接下来该做什么?”
“做狼牙土豆吧。”沈青说。
“之前不是说做张飞牛肉吗,怎么突然又变了。”
“我想了想,张飞牛肉不适合来当小吃。首先牛肉成本高,再切卤牛肉什么的城里会做的不只是我们一家,干脆换成狼牙土豆,这土豆男女老少都喜欢吃,如果做得好很受欢迎,土豆的成本也低。”
“嗯嗯。还是大嫂想的周到,我听你的。”
沈青一边给顾江南讲做菜的事情,一边把切好之后用冷水把土豆条冲洗,然后遍后沥水捞起。
顾江南本也是极有悟性。沈青一边做也在一边教导,她自然把要点都记下来了。
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