“你这丫头都这么开口了,我要不给你露一手那怎么能行?来来来,进来我给你瞧一瞧,我新研发出来的菜。”
刘大锅很兴奋的说道。他研发出了新菜,要说最有成就感。那必须是给沈青这位做菜高手看。
“好嘞。”沈青点头应着跟着刘大锅进了厨房。
田叔并没有跟进来,他在门外说了一句。“你们两人研究研究,我就不在这里凑热闹了,我得忙事情去。”
沈青跟着进了厨房,就见刘大锅已经左手切起了菜肴,他拿出了一个大头菜。
菜只是长得像大头菜,而并非是大头菜。
沈青凑上前去,认了半天也没认出这种菜叫什么,“大锅师傅。这是什么菜啊,我怎么没见过?”
饶是她见多识广,也没认出来这是什么菜。
椭圆形像极了大头菜,可味道跟大头菜完全不一样。上青下白的一个大肉果实。
这个菜味道闻过去,完全是一股有些刺鼻又有些呛的味道,跟大头菜的味道完全没有一丁点相像,估计是属科都应该是不一样。
“这种菜叫秋土薯,想不到阿青你竟然还有不认识的东西,我还以为没有什么是你不知道的。”大锅师傅哈哈的笑说道。
“您可别埋汰我,我不认识不知道的东西多了去,这玩意我还真没听说过,应该不是本地的菜吧?”
沈青尴尬的摸了摸鼻子,她确实见多识广,可也没说完全全能啊!
她又不是移动的教科书……
“这玩意是以前我们老家的东西,在我们老家很多这些,不过都没什么价值,平时都被当成是野菜,如果不是穷得潦倒了,也没人吃这种东西,味道有些呛鼻。”刘大锅说道。
“既然你说不怎么好吃,怎么会想到以这种菜肴去研发新菜品呢?”沈青觉得很奇怪的问道。
她可记得刘大锅向来是以肉食为主,是荤菜主厨,怎么突然间做素
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